Weingut Trenz er beliggende i Johannisberg, som er en del af Rheingau, og har eksisteret siden 1670. De er blevet præmieret som ”Årets opdagelse” i 2008 af Gault Millau, der skriver den tyske vinguide.
De klimatiske og geologiske forhold i Rheingau er ideelle til vindyrkning og giver vinstokkene en fremragende vækst. I stor højde domineres jordbundsforholdene af kvartsit, grus og sandsten, som giver usammenlignelige mineralske vine med et livligt syreindhold og en buket af fine frugtvarianter. De lavtliggende vinmarker har lerede forhold, der giver rige og rørige vine med en lang afslutning.
Fin ren, tør og stringent Riesling, der er helt klassisk i sin opbygning. Liflig duft af mango, nybagt brioche og en sprød, mineralsk og piv-ren eftersmag, der gør vinen perfekt til fisk, skaldyr, men prøv den også til kylling, gris og pasta.
Download beskrivelse her:1202.pdf (434,8 kB)